Herbs | Plate新しくもあり懐かしくもある
小林一毅さんの図柄が
料理と食卓を盛り立てるリムプレート

福岡のセレクトショップである〈スリービーポッターズ〉が、グラフィックデザイナーの小林一毅さんと一緒につくったテーブルウェアシリーズ〈Herbs（ハーブス）〉。

プレートは直径21cmで、メインディッシュのお皿として、朝食のプレートとして使いやすい定番的サイズ。料理の盛り付けは適度に余白感があると品よく見えますが、このプレートはリムが広いので盛り付けた時にそれがでやすく、また絵柄に存在感があるので少量の料理でも、トーストをポンとのせただけでもサマになります。

あとは使ってみてここがすごく良いなと思ったのが、料理に彩りが少なくても、絵柄の色が差し色になって賑やかに見せてくれるところ。マルゲリータに散らすバジル、サラダに添えるトマト的な、やっぱり緑や赤が入るとぐっと美味しそうにみえますよね。料理を引き立て、食卓を盛り立てる存在に、というのがこのシリーズのテーマにもなっているのですが、そのテーマ通り料理がとても映えるプレートとなっているように思います。
（掲載している料理の写真はHerbsさんからご提供いただいたものです）

同シリーズのボウルと組み合わせて使ってもすてきです。

Herbs

料理や素材を引き立てるハーブのように、というアイデアからハーブをテーマとしたテーブルウェアとなったのだそうで、絵柄もバジルとローズマリーがモチーフに。

現代的でありつつ、伝統的でクラシックな感じもする。小林一毅さんの手掛けるグラフィックデザインにはそんな独特さがあるのですが、この〈ハーブス〉のテーブルウェアについても、新しさを感じるのにビンテージ食器のようでもある、そんなニュアンスに仕上がっています。

〈ハーブス〉シリーズのうつわは、このページでご紹介しているプレート、スープやサラダに丁度よいボウル、そしてマグカップの3種類となっています。

パッケージ

仕様

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バリエーション